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 1861. La storia del Risorgimento che non c'è sui libri di storia 1861. La storia del Risorgimento che non c'è sui libri di storia
Fasanella Giovanni
Sperling & Kupfer, 2010
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 Cucina, chimica e salute Cucina, chimica e salute
Nicoletti Rosario
Aracne, 2009
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 Quello che rimane Quello che rimane
Kidder Tracy
Piemme, 2010
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I Portoghesi

I Portoghesi descritti al loro arrivo in India da un cronista arabo

“Una razza di diavoli di tutte le risme, di sporche maniere, di nemici di Dio e del Profeta è arrivata nel Malabar. Si chiamano Franchi, adorano idoli di legno e si prostrano davanti a statue di pietra odiose nella figura e nell’espressione dei visi. Hanno occhi blu come fantasmi del deserto, urinano come i cani, sviano violentemente dalla loro religione gli uomini puri, sono esperti in viaggi per mare, in tranelli ed imbrogli (...) sono arrivati con l’inganno e l’imbroglio, travestiti da mercanti. Volevano pepe e zenzero e agli altri non volevano lasciare che le noci di cocco”.