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I bizantini
Stile dei vita dei Bizantini "Come scrive Leone Diacono, 'gli abitanti di Costantinopoli sono tra tutti gli altri uomini i più appassionati di spettacoli'. Sono d'altronde anche sportivi, cavalieri fanatici, capaci di rubare un cavallo che piaccia, oppure nuotatori appassionati al punto di morire di pleurite per essere stati troppo in acqua, ed anche fanatici del polo, ereditato dalla Persia, per il quale selezionavano accuratamente le migliori cavalcature". A. Ducellier, 1988
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